其实,我们一直在说,一岁之后的宝宝可以喝牛奶,但这并不意味着要完全排斥配方奶,包括我们上面提到的这些权威机构,提倡喝牛奶的最重要原因也是基于经济考虑,毕竟,配方奶比鲜奶贵多了,哈哈!
该如何选牛奶?
理论是懂了,相信妈妈们还会有一些问题,比如:
“市面上这么多品牌和种类的牛奶,给孩子喝哪个好呢?”
“国产奶信得过吗,相比进口奶如何?”
全程冷链的鲜牛奶,即我们常说的巴氏奶,是我首先推荐的。因为冷链运输的问题,各地供应巴氏奶的厂商不同,我在北京,所以选择三元极致鲜牛乳多一些,其他地方的妞可以选择当地品牌的,最好是离总部最近的,比如北京喝三元,上海喝光明。如果当地没有冷链条件的,该怎么买?那么,UHT奶(常温奶)就比较合适。
常温奶和巴氏奶有什么区别?这两种都是以生鲜牛乳为原料的,区别在于巴氏奶是在75-85度下杀菌15秒后得到的,这种杀菌方式能使营养成分得到最大限度的保留,所以此类鲜奶的营养成分比较高,但因为灭菌不完全,所以必须冷藏,保质期仅有4-7天。
而常温奶是将生鲜牛乳在135-150度下进行4-15秒的高温消毒,高温除了将细菌全部灭杀外,也会损失其中的维生素和可溶性蛋白,但也因为灭菌完全,所以可以长时间的常温保存。
关于牛奶的选择,我曾经在《天天喝的牛奶你给娃选对了吗?24款热销牛奶横评》这篇文章里做了很详细的分析,妞们可以参考下。
最后,再说个挑选牛奶的小诀窍,就是看下其蛋白质含量。国家有个最低标准,纯奶蛋白质含量不得低于2.9克/100ml,调制乳不得低于2.3克/100ml,也就是说只要低于2.3克就肯定不是牛奶而是饮料了。
温馨小贴士
今天这篇文章,并非鼓吹配方奶,而是想告诉妞们,大部分健康的宝宝一岁后都可以喝鲜奶,但也不用全盘否定配方奶啊。现在的配方奶营养配比还算比较全面的,即便在欧美国家,有条件的话,很多孩子也会在一岁之后继续喝配方奶,只是,喝配方奶戒掉奶瓶的确更重要。
当然,不管哪种奶,在孩子一岁之后都只是附属品,因为这时候孩子的饮食营养更多的是取决于食物的多样化,也就是一日三餐。
所以,我个人觉得如果你的孩子两岁左右,也非常喜欢喝牛奶,那妞们也不必要一天到晚为买几罐进口的配方奶搞的焦头烂额,到处托人带。如果孩子喜欢喝配方奶,你又不差钱其实喝到2岁+也是OK的。毕竟,育儿这东西,适合自己就好嘛。